Login



Search

Main Production work
KazakhRussian (CIS)English (United Kingdom)
Производственная работа
Мастер-класс «Знакомство с блюдами» PDF Print E-mail
There are no translations available.

 

В рамках плана работы Центра модернизации города Астаны ,Методического объединения Зам.директоров по учебно-производственной работе ТИПО на 2012018учебный год, 27 апреля 2018 года на базе ГККП «Колледж экономики, технологии и стандартизации пищевых производств» при содействии директора Проекта «Дела рук Астана» Перминовой И, Регионального директора компании DomPlast Кисилевой Н., Руководителя отдела продаж HoReCa«Столичной трапезы» Гореловой Ю. был проведен городской мастер-класса на тему «Знакомство с блюдами»

Приняли участие 30 преподавателей специальных дисциплин и мастеров производственного обучения колледжей сферы ресторанного сервиса, кулинарного и кондитерского мастерства г. Астаны, представители отдела Центра модернизации города Астаны , администрация колледжа экономики, технологии и стандартизации пищевых производств.

Мастер класс проводил Шавкят Ясынов,ИП «Посольство еды», бренд шеф-повар ресторана «Assorti», член Международной ассоциации шеф-поваров международного уровня (ВАКС) ,Международная ассоциация кулинаров России. Он продемонстрировал элементы декора, оформление и современную подачу блюд

Оказании спонсорской помощи   Казахстанский производитель мяса крупного и мелкого рогатого скота, мяса птицы, продуктов гастрономии и деликатесы «Столичная трапеза»

Участникам Мастер- класса были вручены сертификаты о повышении квалификации по соответствующей теме.

masterklass


 
Basic enterprises PDF Print E-mail

 

1218000 “ Equipment for food industry enterprisesТОО «Трапеза Казахстан»;; ТОО «Енбек Алтын жер»; ТОО «Акпан 17»; ИП «Диас»; ИП «Язаджи». 0507000 “Organization of hotel services” ТОО «Роял Комфорт Астана», ТОО «Спутник Сервис-2007» KING HOTEL ASTANA , ТОО «Каравелла Тур» hotel «Байкал», ТОО « Отель G-Empire» ТОО «Акку»; ИП « Kazakh house».

1226000 “ Technology and organization of food production catering enterprises ”, 0508000«Catering services »– ИП « Kazakh house»; Кафе «Coffee Boom»;; ИП Цой Н.Э. «Happy day catering»; ТОО «Turion investment group»,.Отель«The St.Regis Astana», ИП «Астанинская Ассоциация шеф- «Козерог», ТОО «Роял КомфортАстана», ТОО /.«Инсар Астана», сеть ресторанов «BeefEater», ТОО «ASSorti Astana»; ТОО « Жети Казына», ИП «Перминова И.Г.»

partneri

 
The international cooperation PDF Print E-mail

 

As the part of the round table translation experience the development of technical and vocational education.
A memorandum of cooperation was signed between the State Autonomous Professional Educational Institution of the Sverdlovsk Region “Ekaterinburg of Commerce and economic college ” , represented by the director of Mr. Protasova B.B. and ГККП “College of economics, technology and standardization of food production” represented by the director of K.A.Akhmetov.

sotrutd

 
WorldSkills 2018 PDF Print E-mail

 

On February 14, 2018 in qualifying round championship World Skills Astana 2018 “Cooking matter”   in the college of Economy, technology and organization of food production enterprises” volvych Sofia, Omarova Akzharkyn, ZHymazhanov Dauren, Kanapianova Altynai, Tylegen Inkar, Byrambekov Ernaz, Omirbek Akerke, Ermekbaev Meirambek.

The first place is student group of T32 Zhumazhanov Dauren

The second place is student of group T-32 Volvich Sofia

The third place is student of group t-31 Byrambekov Ernaz

Products for the competition were provided by the company “Metro Kesh and Carry ”

worldskilleskol

 
WorldSkills Astana 2018 PDF Print E-mail

 

The qualifying round of the city championship World skills Astana 2018 “Cooking matter” was conducted on March 28, 2018 among students of college students in the city Astana.
The first place was taken by the third year student of the group T-32 specialty “Technology and organization of production of food enterprises” Zhumazhanov Dauren.

Dauren


 
Instructor- methodical meeting PDF Print E-mail

 

As part of  the work for plan methodical unification of deputy directors for educational work for the 2017-2018 school year.

January 18, 2018 on the basis of the social partner “College of Economics, Technology and Standardization of Food Production”  in hotel “Comfort Hotel Astana” passed the instructive and methodological meeting on the topic: “Organization of a dual system of training”. The meeting was attended by the specialist   of  the Modernization Center of the Education Department of Astana Isina Nagima Satkenovna participated in the meeting.

Expert of the Department of Human Capital Development of the Astana city Committee Turebekova Zhanar Mayramovna, chief  engineer of Astana-Zelenstroy Toktkhodjaeva Rustem Iskandirovich, moderator of the conference Koval Marina Lionidovna, the deputy director for the SDP of the State College of Economics, Technology and  Standardization of Food Production. Were invited deputies of directors of colleges city of Astana on educational- production work, deputy of practice work and responsible person on professional practice. Purpose  carrying out meeting: exchange experience on experimental project introduction dual system training personal specialty of 1508000 “” Forestry, garden for parks and landscape building”.  Shared experience work following teachers of special disciplines ГККП “College of Economics, Technology and Standardization of  Food Production”  Ermahanova Toty Tursymatovna with report: “Дуалды оқыту жүйесін енгізудің эксперименттік жобасы туралы. Zhynusova Aisha Serikovna “Орман шаруашылығы бойынша дуалды оқыту жүйесінің алғы шарттары мен ерекшеліктері”.

P80118-104027

P80118-104239

 
23-26 October 2017 year PDF Print E-mail

 

23-26 October 2017 year in НПП РК Атамекен and Handworkskammer Trier was held seminar on theme “Менеджмент качества в учреждениях ТиПО”.

Master class 27.11.2016 year in framework celebration 25 years of anniversary independence of  Republic Kazakhstan at assistance director project “Дела рук Астана ”  Perminova  Iruna chief cook Alisher Kasimov was held master class on the theme “Банкетные блюда и закуски” for students specialty of  “Технология и организация производства продукции предприятий питания. On event attended head division of ТиПО Management education city of Astana S.K.Basygaraeva, deputy director on SDP college 6 city Shymkent Marina Beleskaya.  

ML2

ML1 2

 
WorldSkills Astana 2017 PDF Print E-mail
There are no translations available.

 

WorldSkills Astana 2017

Городской чемпионат WorldSkills Astana 2017 «Поварское дело» проводился  15-16 марта 2017 г. среди студентов колледжей и молодых специалистов предприятия в возрасте от 18 до 22 лет города Астаны

  • первое  место -  золотой призер.

       Ибышева Нургуль

WorldSc1


WorldSc2

  WorldSc3    




 




 
Master class PDF Print E-mail

 

        November 27, 2016 within the celebration of the 25th anniversary of Independence of Republic of Kazakhstan with the assistance of the project director «Дела рук Астана»  Perminova Irina, the chef Alisher Kasymov the master class  has been given on the theme: "Banquet dishes and snacks" for students of specialty "Technology and Production Organization of Products of the Entities of Food".  There was the head of Department of Technical and Professional Education  of Astana city  S. K. Basygarayeva, the deputy director on educational and production work of college No. 6 of Shymkent Marina Beletskaya.

 

IMG 0182 IMG 0209

IMG 0235  IMG 0242

 
"METRO" «МЕТРО КЭШэндКЕРРИ» PDF Print E-mail

 

 November 11, 2016 within involvement of foreign investors in Kazakhstan of the company «МЕТРО КЭШэндКЕРРИ»  the Master class was organized  in culinary studio "METRO" and «Дела рук Астана». The chef of «Зейд» Palace Menslu Ryspayeva showed dishes of the countries of Italy, France and Germany for students and teachers of specialty "Technology and Production Organization of Products of the Entities of Food". For students of specialty "Standardization, Metrology and Certification" a sightseeing tour has been conducted in the company of «МЕТРО КЭШэндКЕРРИ».

DSC 1096 DSC 1108

IMG 2343 DSC 0004

 
<< Start < Prev 1 2 3 Next > End >>

Page 1 of 3
Copyright © 2018 Колледж экономики, технологии и стандартизации пищевых производств. All Rights Reserved.
Joomla! is Free Software released under the GNU/GPL License.
RocketTheme Joomla Templates